[品味人間] 又到秋天, 係食蟹的季節, 所以我又出動食大閘蟹啦!
早幾日call "細寶海鮮" , order 左四隻6兩公, 兩隻5兩乸. 今日打風, 橫風橫雨, 心諗, 應該唔送貨啦...但竟然照送! 好開心呢!! 服務仲不俗呀! 有禮貌, 又交帶.
講返蟹先, 兩款的質素都不錯呀! 係D水草多左DD. 算肥美. 仲好夠鮮甜! 好過上年我團購的蟹!
公的膏幾流質, 幾多膏, 係咁流出來! 見到都開心呀! 仲啖啖肉呢! 折哂D肉出來, 放落個碗到慢慢食, 別有一番風味!
而乸就瘦DD, 同埋無咁甜. 不過都幾新鮮. 算係咁啦.
重要的是, 除左味OK, 膏又夠之餘, 蟹的色澤都相對可以.
平時好多時要買一籮先有送質, 佢就只係需要HKD500 就已經會送啦. 另外會送埋醋同埋葉的.
今次一共6隻蟹, HKD570. 都叫左幾OK呀! 會 encore 同埋推介.